SVAMPE & BÆR
SVAMPE & BÆR
Spiselige svampe
Vi er ikke svampespecialister, men vi har samlet kilovis af kantereller og trompetsvampe m.v. lige uden for døren.
Én ting ved vi dog – Du skal undgå alle hvide svampe, så du under ingen omstændigheder får Hvid Fluesvamp i kurven – den er dødelig giftig.
ALM. KANTAREL
Hatten er 3-8 cm, gul og fast med bølget rand. Stokken er hvidgul – let at kende på sin gule farve. Sæson fra juli til november.
TRAGTKANTAREL
Hatten er 2-4 cm, og stokken er gullig. Hatten er gråbrun. Sæson sidst i september og oktober.
TROMPETSVAMP
Fortræffelig spisesvamp. Den har ikke stok og lameller som andre svampe. Farven er grålig i tørt vejr og næsten sort i fugtigt vejr.
RØRHAT
Der findes flere arter af rørhatte – kendetegnende er, at de på hattens underside har små rør i stedet for lameller.
PIGSVAMP
Farven kan variere fra næsten hvid over creme til orange. Særlige kendetegn er, at den på hattens underside er forsynet med hvidlige ”pigge”.
HVID FLUESVAMP
Karateristika: Dødelig giftig. Og det er den svamp, du lettest får øje på i den mørke skovbund.
VIOLET AMETYST
Violet Ametystsvamp anbefales ikke længere som spisesvamp.
HONNINGSVAMP
Honningsvamp vokser i store knipper på løvtræsstubbe, hvor den er ret almindelig. Hatten af unge eksemplarer anvendes og er en udmærket spisesvamp. Ældre eksemplarer bliver seje og bitre. Må ikke anvendes rå.
SKOVSYRE
Karateristika: Ligner til forveksling 3-/4-kløver og er meget populær i gourmetkøkkenerne.
BLÅBÆR
Der er store områder dækket med blåbærbuske i nærheden af Boafall. Sæson er juli-august.
LAV
Lav til juledekorationer m.v. kan plukkes fra de store stenblokke i skoven rundt om Boafall.
TYTTEBÆR
Der finder massevis af tyttebær i naturen rundt om Boafall.
Dansk 
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch 
Svenska