SVAMPE & BÆR


SVAMPE & BÆR

Spiselige svampe

Der er masser af svampe og bær at plukke lige uden for døren. Alle billeder her er taget inden for 100-200 meter fra huset. Når man samler svampe, kræver det dog, at man ved, hvad der kan spises, og hvad man ikke skal spise. Vi skal her prøve at give jer nogle ideer til, hvad I kan finde.
Vi er ikke svampespecialister, men vi har samlet kilovis af kantereller og trompetsvampe m.v. lige uden for døren.
Én ting ved vi dog – Du skal undgå alle hvide svampe, så du under ingen omstændigheder får Hvid Fluesvamp i kurven – den er dødelig giftig.