PADDENSTOELEN & BESSEN
PADDENSTOELEN & BESSEN
Eetbare paddenstoelen
We zijn geen paddenstoelenspecialisten, maar we hebben kilo's cantharellen, trompetpaddenstoelen en nog veel meer voor de deur verzameld.
Eén ding weten we wel - je moet alle witte paddenstoelen vermijden, dus stop in geen geval witte vliegenzwammen in je mandje - ze zijn dodelijk giftig.
ALM. KANTAREL
De hoed is 3-8 cm, geel en stevig met een golvende rand. De steel is witgeel - gemakkelijk te herkennen aan de gele kleur. Seizoen van juli tot november.
TRAGTKANTAREL
De hoed is 2-4 cm en de steel is geelachtig. De hoed is grijsbruin. Seizoen eind september en oktober.
TRUMPETSVAMP
Uitstekende eetbare paddenstoel. Hij heeft geen steel en lamellen zoals andere paddenstoelen. De kleur is grijsachtig bij droog weer en bijna zwart bij vochtig weer.
PIJPENHOED
Er zijn verschillende soorten rietgras - deze worden gekenmerkt door kleine buisjes aan de onderkant van de dop in plaats van lamellen.
PIGSVAMP
De kleur kan variëren van bijna wit tot crème tot oranje. Een onderscheidend kenmerk is dat hij witachtige "stekels" aan de onderkant van de hoed heeft.
WIT STOPCONTACT
Kenmerken: Dodelijk giftig. En het is de schimmel die je het vaakst ziet op de donkere bosgrond.
VIOLET AMETYST
Violet Amethist paddenstoelen worden niet langer aanbevolen als eetbare paddenstoelen.
HONING-MOSKOMMER
Honingzwammen groeien in grote clusters op bladverliezende boomstronken waar ze vrij algemeen zijn. De hoed van jonge exemplaren wordt gebruikt en is een uitstekende eetbare paddenstoel. Oudere exemplaren worden taai en bitter. Niet rauw gebruiken.
SCHOEISEL
Kenmerken: lijkt op klavertje 3/4 en is erg populair in gastronomische keukens.
BLAUWBERS
Er zijn grote gebieden bedekt met bosbessenstruiken in de buurt van Boafall. Het seizoen is juli-augustus.
LAV
Lichen voor kerstversieringen en dergelijke kun je plukken van de grote keien in het bos rond Boafall.
TYTTEBERRY
Je vindt volop lingonbessen in de natuur rond Boafall.
Nederlands 
Dansk 
English (UK) 
Deutsch 
Svenska