CHAMPIGNONS & BEEREN
CHAMPIGNONS & BEEREN
Essbare Pilze
Wir sind keine Pilzspezialisten, aber wir haben schon kiloweise Pfifferlinge, Trompetenpilze und andere Pilze direkt vor unserer Haustür gesammelt.
Eines wissen wir jedoch: Alle weißen Pilze sollten gemieden werden. Legen Sie also unter keinen Umständen einen weißen Fliegenpilz in Ihren Korb - er ist tödlich giftig.
ALM. KANTAREL
Der Hut ist 3-8 cm groß, gelb und fest mit einem gewellten Rand. Der Stiel ist weiß-gelb - leicht erkennbar an seiner gelben Farbe. Saison von Juli bis November.
TRAGTKANTAREL
Der Hut ist 2-4 cm groß und der Stiel ist gelblich. Die Kappe ist graubraun. Saison im späten September und Oktober.
TRUMPETSVAMP
Ausgezeichneter Speisepilz. Er hat keinen Stiel und keine Lamellen wie andere Pilze. Die Farbe ist gräulich bei trockenem Wetter und fast schwarz bei feuchtem Wetter.
PIPE HAT
Es gibt mehrere Arten von Rohrglanzgras, die sich durch kleine Röhren an der Unterseite des Hutes anstelle von Lamellen auszeichnen.
PIGSVAMP
Die Farbe kann von fast weiß über cremefarben bis orange variieren. Ein besonderes Merkmal sind die weißlichen "Stacheln" an der Unterseite des Hutes.
WEISSER RAUCHABZUG
Merkmale: Tödlich giftig. Und es ist der Pilz, den man am ehesten auf dem dunklen Waldboden entdeckt.
VIOLET AMETYST
Violette Amethyst-Pilze werden nicht mehr als Speisepilze empfohlen.
HONIG-MUSCHELWURZEL
Honigpilze wachsen in großen Büscheln an Laubbaumstümpfen, wo sie recht häufig vorkommen. Der Hut von jungen Exemplaren wird verwendet und ist ein ausgezeichneter Speisepilz. Ältere Exemplare werden zäh und bitter. Nicht roh verwenden.
SCHUHSÄURE
Merkmale: Ähnlich dem 3-/4-Klee und sehr beliebt in der Gourmetküche.
BLUEBERRY
In der Nähe von Boafall gibt es große Flächen mit Heidelbeersträuchern. Die Saison ist Juli-August.
LAV
Von den großen Felsblöcken im Wald rund um Boafall können Flechten für Weihnachtsschmuck usw. gepflückt werden.
TYTTEBERRY
In der Natur um Boafall gibt es viele Preiselbeeren.
Deutsch 
Dansk 
Nederlands 
English (UK) 
Svenska